Лечо из болгарского перца с морковью .

  Здравствуйте,дорогие друзья. Сегодня я вам предлагаю пошаговый рецепт зимней заготовки  лечо. Этот прекрасный домашний продукт, лечо из болгарского перца, заменит вам всевозможные магазинные томатные  соусы.Фотографии делала сама..

Необходимые продукты для

приготовления лечо из перца :

• Помидоры — 3 кг
• Перец болгарский — 1,5 кг
• Морковь — 0,5 кг
• Сахарный песок — 0,2 кг
• Соль — 2 стол.л
• Уксусная кислоты 70% — 1 ч.л
• Растительное масло — 1 стакан

 http://pechagina.ru/zagotovki-na-zimu-lecho-iz-bolgarskogo-perca-s-morkovyu/