Показаны сообщения с ярлыком заготовки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком заготовки. Показать все сообщения

воскресенье, 10 февраля 2013 г.

Как приготовить уксус нужной концентрации?


Здравствуйте, дорогие друзья.Я рада видеть вас у меня на сайте «Мои года — мое богатство»
Хочу поделиться с вами своей полезной находкой...
Применяем калькулятор приготовления уксуса.
Пора заготовок подходит к завершению, но будет следующий год и это нам пригодится всегда.
Очень часто  приходится сталкиваться с этой проблемой  в рецептах призаготовки консервированых овощей.http://pechagina.ru/kak-prigotovit-uksus-nuzhnoj-koncentracii/

Заготовка грибов на зиму

Мой муж большой любитель природы. Наступает грибная пора и он уже рвется в лес за грибами,чтобы пополнить наши зимние заготовки  В этом году проблем у него с грибной охотой нет. Сел на Матизку и вперед. Я- то не очень в грибах разбираюсь. Все больше приходится обрабатывать готовые. Но на этот раз ,взяв фотоаппарат, я тоже собралась по грибы за опятами.  И вот смотрите мои фотографии — отчет о поездке.http://pechagina.ru/poezdka-v-les-za-gribami-zagotovka-gribov-na-zimu/

Заготовки помидоров на зиму

  Сегодня я вам расскажу,как я делаю консервированные помидоры в собственном соку и резаные  дольками. Фотографии делала тоже сама.http://pechagina.ru/zagotovki-pomidorov-na-zimu-recepty/

Лечо из болгарского перца с морковью .


  Здравствуйте,дорогие друзья. Сегодня я вам предлагаю пошаговый рецепт зимней заготовки  лечо. Этот прекрасный домашний продукт, лечо из болгарского перца, заменит вам всевозможные магазинные томатные  соусы.Фотографии делала сама..

Необходимые продукты для

приготовления лечо из перца :


  • Помидоры — 3 кг
  • Перец болгарский — 1,5 кг
  • Морковь — 0,5 кг
  • Сахарный песок — 0,2 кг
  • Соль — 2 стол.л
  • Уксусная кислоты 70% — 1 ч.л
  • Растительное масло — 1 стакан